大蟑螂喂鸡可提高免疫能力

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你能相信给鸡喂蟑螂能提高鸡的免疫力吗？一项新的研究发现，在鸡饲料中添加大蠊粉可以提高鸡的免疫力。

鸡饲料中加入大蠊粉能提高鸡的免疫能力

美洲大蠊是福州常见的蟑螂。福建省农业科学院农业经济与科技信息研究所周琼博士进行的《美洲大蠊资源开发利用研究》指出，在鸡饲料中添加美洲大蠊粉可以提高鸡的免疫力。

中国有很多以蟑螂为原料的土方工程，现代医学也已经用蟑螂提取抗生素。周琼博士说：蟑螂在肮脏的地方出没，但不会生病，因为它们体内有许多免疫活性成分。他说，大规模养殖美洲大蠊，烘干粉碎，在肉鸡饲料中用2%的美洲大蠊粉替代进口鱼粉，至少可以提高肉鸡成活率5%。

　蟑螂粉饲料是否会对人体产生危害？

常见的蟑螂携带病菌和疾病，主要是因为它们经常躲在下水道、垃圾堆等地方。圈养的蟑螂不会有这些问题。美洲大蠊富含蛋白质、氨基酸等营养成分。处理后的铅、汞等重金属和沙门氏菌、细菌总数、霉菌等指标均符合饲料卫生标准。